Bhopal Nakli Ghee Case: भोपाल में 12 लाख रुपये का संदिग्ध घी जब्त, खाद्य विभाग की कार्रवाई से मचा हड़कंप, जांच के लिए भेजे गए सैंपल
Bhopal News: मध्य प्रदेश की राजधानी भोपाल में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावट के खिलाफ बड़ी कार्रवाई करते हुए भारी मात्रा में संदिग्ध घी जब्त किया है। खाद्य विभाग की टीम ने पटेल नगर क्षेत्र में कार्रवाई करते हुए करीब 12 लाख रुपये से अधिक कीमत का घी बरामद किया है। अधिकारियों को आशंका है कि यह घी गुणवत्ता मानकों पर खरा नहीं उतर रहा था और इसे बाजार में बिक्री के लिए भेजने की तैयारी थी।
विभाग ने कार्रवाई के दौरान घी के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए हैं। अब लैब रिपोर्ट आने के बाद ही यह स्पष्ट हो पाएगा कि घी में किसी तरह की मिलावट है या नहीं। रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।
पटेल नगर स्थित श्रीराम डिस्ट्रीब्यूटर्स पर छापेमारी
जानकारी के अनुसार खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने गुरुवार 6 अगस्त को पटेल नगर स्थित श्रीराम डिस्ट्रीब्यूटर्स पर छापा मारा। टीम को यहां बड़ी मात्रा में घी का स्टॉक मिला, जिसकी गुणवत्ता को लेकर संदेह जताया गया।
जांच के दौरान अधिकारियों ने करीब 2,095 लीटर/किलोग्राम संदिग्ध घी जब्त किया। इसकी अनुमानित कीमत लगभग 12.66 लाख रुपये बताई जा रही है। अधिकारियों ने मौके से घी के सैंपल लिए और उन्हें जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला भेज दिया।
बाजार में पहुंचने से पहले रोका गया माल
खाद्य विभाग के अधिकारियों के अनुसार यह संदिग्ध घी बाजार में सप्लाई किए जाने की तैयारी में था। समय रहते कार्रवाई होने से इसे ग्राहकों तक पहुंचने से रोक लिया गया। विभाग अब यह पता लगाने में जुटा है कि यह घी कहां से आया था और इसकी सप्लाई किन क्षेत्रों में की जानी थी।
अधिकारियों ने बताया कि खाद्य पदार्थों में मिलावट लोगों के स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा बन सकती है। इसी को देखते हुए समय-समय पर बाजारों, गोदामों और दुकानों पर जांच अभियान चलाया जाता है।
लैब रिपोर्ट के बाद होगी आगे की कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा विभाग ने जब्त किए गए घी के नमूनों को जांच के लिए भेज दिया है। प्रयोगशाला की रिपोर्ट में यदि घी में मिलावट या निर्धारित मानकों का उल्लंघन पाया जाता है तो संबंधित कारोबारी के खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत कार्रवाई की जाएगी।
विभागीय अधिकारियों का कहना है कि केवल संदेह के आधार पर किसी उत्पाद को नकली घोषित नहीं किया जा सकता। जांच रिपोर्ट आने के बाद ही स्थिति स्पष्ट होगी और उसी के अनुसार कानूनी प्रक्रिया आगे बढ़ाई जाएगी।
मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ अभियान तेज
Bhopal सहित पूरे प्रदेश में खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग लगातार अभियान चला रहा है। दूध, घी, मावा, मसाले और अन्य खाद्य सामग्री की गुणवत्ता जांचने के लिए अलग-अलग स्थानों पर निरीक्षण किए जा रहे हैं।
त्योहारी सीजन को देखते हुए विभाग विशेष सतर्कता बरत रहा है, क्योंकि इस दौरान मिलावटी खाद्य सामग्री की बिक्री बढ़ने की आशंका रहती है। अधिकारियों का कहना है कि लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।
व्यापारियों को दिए जा रहे निर्देश
खाद्य विभाग ने व्यापारियों को खाद्य सामग्री की गुणवत्ता बनाए रखने और सभी जरूरी मानकों का पालन करने के निर्देश दिए हैं। विभाग का कहना है कि लाइसेंस, बिल और खाद्य उत्पादों की सही जानकारी रखना व्यापारियों की जिम्मेदारी है।
यदि कोई व्यापारी मिलावट या खराब गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ बेचते हुए पाया जाता है तो उसके खिलाफ जुर्माना लगाने के साथ अन्य कानूनी कार्रवाई भी की जा सकती है।
लोगों से सतर्क रहने की अपील
खाद्य विशेषज्ञों का कहना है कि उपभोक्ताओं को भी खाद्य सामग्री खरीदते समय सावधानी बरतनी चाहिए। पैकेट पर दिए गए निर्माण तिथि, एक्सपायरी डेट, ब्रांड की जानकारी और गुणवत्ता प्रमाणन की जांच करना जरूरी है।
विशेषज्ञों के अनुसार संदिग्ध या बेहद कम कीमत पर मिलने वाले खाद्य उत्पादों से बचना चाहिए। किसी भी खाद्य सामग्री की गुणवत्ता पर संदेह होने पर उपभोक्ता संबंधित विभाग में शिकायत कर सकते हैं।
जांच रिपोर्ट पर टिकी निगाहें
फिलहाल भोपाल के पटेल नगर स्थित श्रीराम डिस्ट्रीब्यूटर्स से जब्त किए गए घी की जांच रिपोर्ट का इंतजार किया जा रहा है। रिपोर्ट आने के बाद ही यह साफ होगा कि घी में वास्तव में मिलावट थी या नहीं।
खाद्य विभाग की इस कार्रवाई के बाद मिलावटखोरों में हड़कंप मचा हुआ है। विभाग ने संकेत दिए हैं कि आने वाले दिनों में भी खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर इस तरह की जांच और कार्रवाई जारी रहेगी।
