सारंगपुर में 8 किलो संदिग्ध घी जब्त कर कराया नष्ट, दूध का भी लिया सैंपल

राजस्व और खाद्य विभाग की संयुक्त टीम ने भेरू दरवाजा क्षेत्र में की कार्रवाई, घी और दूध के नमूने जांच के लिए भेजे जाएंगे; रिपोर्ट के आधार पर होगी आगे की कार्रवाई

संवाददाता: मनोज कुमार पुष्पद

सारंगपुर। खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर प्रशासन ने सारंगपुर में बड़ी कार्रवाई की है। कलेक्टर डॉ. गिरीश मिश्रा के निर्देश पर राजस्व एवं खाद्य विभाग की संयुक्त टीम ने बुधवार को भेरू दरवाजा क्षेत्र में दुकानों और डेयरी की जांच की। इस दौरान एक दुकान से करीब 8 किलो संदिग्ध घी जब्त किया गया। घी का नमूना लेने के बाद शेष संदिग्ध घी को नियमानुसार नष्ट कराया गया। वहीं एक दूध डेयरी से दूध का सैंपल भी जांच के लिए लिया गया।

प्रशासन की अचानक हुई कार्रवाई से क्षेत्र के खाद्य कारोबारियों में खलबली मची रही। अधिकारियों ने स्पष्ट किया है कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर जांच अभियान आगे भी जारी रहेगा।

एसडीएम जय सोलंकी के नेतृत्व में पहुंची टीम

जानकारी के अनुसार एसडीएम जय सोलंकी के नेतृत्व में खाद्य अधिकारी सुरेंद्र खत्री, नायब तहसीलदार रणधीर सिंह मीणा, कस्बा पटवारी शहजाद मंसूरी, आशीष पांडे और अंकित चौहान की संयुक्त टीम ने भेरू दरवाजा क्षेत्र में जांच अभियान चलाया।

टीम सबसे पहले राघव राठौर की दुकान पर पहुंची और वहां रखे घी की जांच की। प्रारंभिक जांच में घी संदिग्ध पाए जाने पर अधिकारियों ने करीब आठ किलो घी जब्त कर लिया।

सैंपल सुरक्षित रखकर शेष घी कराया नष्ट

अधिकारियों ने संदिग्ध घी का नमूना लेकर जांच के लिए सुरक्षित किया। इसके बाद शेष घी को नियमानुसार नष्ट करवाया गया। हालांकि घी में वास्तव में मिलावट थी या वह खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप नहीं था, इसका अंतिम निर्णय प्रयोगशाला की जांच रिपोर्ट आने के बाद ही होगा।

सैंपल को जांच के लिए भेजा जाएगा और रिपोर्ट के आधार पर संबंधित विभाग आगे की कार्रवाई करेगा।

पुष्पद दूध डेयरी से लिया दूध का सैंपल

घी की जांच के बाद संयुक्त टीम भेरू दरवाजा क्षेत्र स्थित पुष्पद दूध डेयरी पहुंची। यहां अधिकारियों ने दूध की गुणवत्ता की जांच के उद्देश्य से नमूना लिया।

दूध के सैंपल को भी प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा जाएगा। जांच रिपोर्ट में यदि निर्धारित खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन पाया जाता है तो नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी।

अचानक कार्रवाई से कारोबारियों में खलबली

राजस्व एवं खाद्य विभाग की टीम के अचानक क्षेत्र में पहुंचने से आसपास के दुकानदारों और खाद्य कारोबारियों में खलबली मची रही। टीम ने खाद्य सामग्री की गुणवत्ता को लेकर जांच की और आवश्यक प्रक्रिया पूरी की।

प्रशासन ने खाद्य कारोबारियों को गुणवत्ता और स्वच्छता के मानकों का पालन करने का संदेश दिया है। अधिकारियों के अनुसार लोगों के स्वास्थ्य से जुड़े खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता से किसी प्रकार का समझौता स्वीकार नहीं किया जाएगा।

जांच रिपोर्ट के बाद तय होगी आगे की कार्रवाई

फिलहाल घी और दूध दोनों के नमूने जांच के लिए लिए गए हैं। प्रयोगशाला से रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद ही यह स्पष्ट होगा कि नमूने निर्धारित मानकों पर खरे उतरते हैं या नहीं।

अधिकारियों ने कहा कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच का अभियान आगे भी जारी रहेगा और नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर संबंधित कारोबारी के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।