हुनर और स्वाद का महासंग्राम: ‘बुंदेली शेफ सीज़न 3’ में 14 महिला प्रतिभागी क्वार्टर फाइनल की रेस में
छतरपुर, अक्टूबर 2025: बुंदेलखंड में महिलाओं के लिए देश की पहली बुंदेली पाक कला पर आधारित ऑनलाइन प्रतियोगिता, ‘बुंदेली शेफ’ अपने तीसरे संस्करण के साथ लौट आई है। इस बार प्रतियोगिता ने न सिर्फ स्वाद और सुगंध, बल्कि बुंदेली संस्कृति के रंग भी पूरे बुंदेलखंड में बिखेर दिए हैं। बुंदेली शेफ सीज़न 3 में पहले और दूसरे ऑडिशन से चुनी गई कुल 14 महिला प्रतिभागियाँ अब क्वार्टर फाइनल की रेस में अपना हुनर दिखाएँगी।
पहले ऑडिशन राउंड में चयनित 7 प्रतिभाशाली महिला प्रतियोगियों ने जजेस और दर्शकों का मन मोह लिया। वहीं, दूसरे ऑडिशन राउंड में भी 7 और प्रतिभागियों ने अपनी पाक कला और नवाचार के दम पर जगह बनाई। अब कुल 14 प्रतिभागी आगे बढ़ेंगी और अपने स्वाद और प्रस्तुति का जादू सभी के सामने लाएँगी।
क्वार्टर फाइनल की तैयारियाँ और जजेस:
प्रतिभागियों के हुनर का मूल्यांकन करने के लिए इस बार भी अनुभवी जज पैनल मौजूद है। पैनल में शामिल हैं:
- समिता, बुंदेली शेफ सीज़न 1 की विजेता
- ज़हीदा परवीन, बुंदेली शेफ सीज़न 2 की विजेता
- मेघना शर्मा, आतिथ्य क्षेत्र में 20 वर्षों के अनुभव वाली विशेषज्ञ
ये जजेस स्वाद, प्रस्तुति और नवाचार तीनों पहलुओं पर प्रतिभागियों के व्यंजनों का बारीकी से मूल्यांकन करेंगी।
प्रतिभागियों की झलक:
क्वार्टर फाइनल में चुनी गई महिला प्रतिभागियों की सूची इस प्रकार है:
- हमीरपुर: रीना सचान – ब्राउनी
- सागर: रानू झा – खुमाद खीर, गीतांजलि साहू – मैथी की भाजी के पकौड़े
- झाँसी: शाजिदा आमिर – दहीबड़े, हेमा गुप्ता – बुंदेली थोपा, पल्लवी जैन – बुंदेली थाली
- पन्ना: नैंसी शिवहरे – गुंजा
प्रतिभागियों ने अपने हुनर और स्वाद का जादू पहले दो ऑडिशन राउंड में बखूबी दिखाया और अब क्वार्टर फाइनल में अपना सफर जारी रखेंगी।
प्रतियोगिता की अहमियत:
बुंदेली शेफ सीज़न 3 न केवल बुंदेली पाक कला को प्रमोट कर रही है, बल्कि यह महिलाओं को स्वरोजगार और कौशल प्रदर्शन का भी प्लेटफॉर्म दे रही है। बुंदेलखंड 24×7 के चैनल हेड, आसिफ पटेल का कहना है, “पहले दो सीज़न की लोकप्रियता ने तीसरे सीज़न को और भी खास बना दिया है। बुंदेलखंड की महिलाएँ इस प्रतियोगिता के जरिए अपने हुनर का प्रदर्शन देशभर में कर सकती हैं। यह प्रतियोगिता इसे अन्य प्रतिस्पर्धाओं से अलग और विशिष्ट बनाती है।”
प्रतियोगिता की मुख्य तारीखें:
- क्वार्टर फाइनल: 5 नवंबर 2025
- सेमीफाइनल: 19 नवंबर 2025
- फिनाले: 14 दिसंबर 2025, द रुद्राक्ष होटल, छतरपुर
प्रतियोगिता का फिनाले छतरपुर के द रुद्राक्ष होटल में आयोजित होगा, जहाँ बुंदेलखंड की महिलाएँ अपनी पाक कला का परफॉर्मेंस देंगी। फिनाले में सभी 14 प्रतिभागियों के व्यंजन पेश किए जाएंगे और विजेता का नाम घोषित किया जाएगा।
प्रतियोगिता के सहयोगी और पार्टनर्स:
- रुद्राणी कलाग्राम – सहयोगी
- पीआर 24×7 – पीआर पार्टनर
- अफ्फी स्पोर्ट्स – ट्रॉफी पार्टनर
- तारुका इको – गिफ्टिंग पार्टनर
- द रुद्राक्ष होटल – वैन्यू पार्टनर
- 2030 का भारत – सोशल पार्टनर
यह सभी सहयोगी बुंदेली शेफ सीज़न 3 को सफल बनाने में अहम भूमिका निभा रहे हैं।
बुंदेली पाक कला का प्रभाव:
बुंदेली शेफ प्रतियोगिता ने बुंदेलखंड की स्थानीय महिलाओं के हुनर को सामने लाकर उनके आत्मविश्वास को बढ़ावा दिया है। प्रतियोगिता के माध्यम से महिलाएँ न केवल अपने खाना पकाने के कौशल को प्रदर्शित कर रही हैं, बल्कि स्थानीय व्यंजनों और संस्कृति को भी देशभर में प्रमोट कर रही हैं।
निष्कर्ष:
‘बुंदेली शेफ सीज़न 3‘ न सिर्फ एक प्रतियोगिता है, बल्कि बुंदेलखंड की महिलाओं के लिए स्वरोजगार और सशक्तिकरण का प्लेटफॉर्म भी है। 14 प्रतिभागियों का क्वार्टर फाइनल में होना, सेमीफाइनल और अंततः 14 दिसंबर को छतरपुर के द रुद्राक्ष होटल में फिनाले तक पहुँचने का सफर दर्शकों और प्रतिभागियों दोनों के लिए उत्साहजनक रहेगा।
बुंदेली शेफ सीज़न 3 के माध्यम से यह स्पष्ट हो गया है कि बुंदेलखंड की महिला प्रतिभाएँ सिर्फ स्थानीय ही नहीं, बल्कि राष्ट्रीय स्तर पर भी अपनी खाना पकाने की कला और सृजनात्मकता से पहचान बना सकती हैं।
